答：两条理由。1、简单的问题往往是一个学科的最基础的问题，若要弄懂关于钢材这一个庞杂的知识体系，首先就必须知道什么是钢，什么是钢材，搞清楚它们两者之间的区别。2、现在钢材贸易的媒体很多，但它们发布商品信息，十有八九全把“钢”与“钢材”混为一谈。

      钢与钢材的区别？

答：世界上的事物反映到头脑里来形成概念，人们又经常用“定义”来表述概念的涵义，这样就能够对事物达成共识，有了交流思想的基础。

先对钢和钢材分别表述两个简化了的定义：

钢——一种金属；

钢材——“钢”这种金属的初级制品。

可见，钢与钢材是两种不同的事物，也是两个不同的概念，两者不应混淆。钢和钢材的区别就如同金和金饰品的区别；同样的道理，也不能把棉与棉布、原木与木器混为一谈。

可是，许多由钢制成的物品，如日用的钢器皿就不能称为钢材。要注意到在刚才所表述的定义中，有“初级”这个关键词，钢材是钢的“初级”产品，它还要进入各个生产领域继续加工，正因为它是众多行业的原材料，所以称作“钢材”是十分合适的。例如，线材是钢材的一大品种，它被进一步拉细成钢绳，还可以继续编为钢丝绳，制成各种起重机械的吊具，钢丝、钢丝绳和吊具就不归属于钢材，而统称为钢制品。

虽然“钢材”与“钢制品”都是由“钢”这种金属制成的，但是两者的加工深度不同，具体如何划分，早先是约定俗成，后来在此基础下又制定规范做了规定。所以有的媒体把钢材种类扩大到钢制品，那也是不正确的。

       概念是事物的反映，那么“钢”的实物形态是什么？

答：自然界有现存的金——金砂和金块，但在地球表面却找不到现存的钢，因为钢很容易被氧化。我们所使用的钢都是通过对铁矿石进行冶炼得到的，在钢厂的生产过程中可看到钢的实物形态，先是在炼钢炉中完成冶炼的熔融的钢水，钢水在常温下会凝固，为了便于存储和运输，把钢水铸成钢锭和连铸钢坯。“液钢”、“钢锭”和“连铸钢坯”就是钢的三种实物形态。国际上统一称作“粗钢”，即还没有经过压力加工的钢。